E952

E952
Название: Цикламовая кислота и ее натриевая, калиевая и кальциевая соли
(CYCLAMIC ACID and Na, К, Са salts)
Использование в России: Разрешено
Основные функции: Подсластитель
Степень опасности: Канцероген
Вредное действие, противопоказания: Способствует образованию злокачественной опухоли (ракообразуюший).
Дополнительная информация: Соли циклогексилсульфаминовой к-ты C6H11NHSO3M.
Производился в США как малокалорийные заменители сахара.
Из-за канцерогенных свойств в США использование запрещено.

Пищевые добавки. . 2010.

Игры ⚽ Нужен реферат?

Смотреть что такое "E952" в других словарях:

  • E952 — Cette page d’homonymie répertorie les différents sujets et articles partageant un même nom. Le sigle E952 peut désigner : l acide cyclamique et ses sels, des édulcorants (additifs alimentaires) : E952(i) : l acide cyclamique… …   Wikipédia en Français

  • E952(iv) — Cyclamate Cyclamate de sodium Général Nom IUPAC sodium N cyclohexylsulfamate Synonymes …   Wikipédia en Français

  • E952 (iv) — Cyclamate Cyclamate de sodium Général Nom IUPAC sodium N cyclohexylsulfamate Synonymes …   Wikipédia en Français

  • E952(i) — Acide cyclamique Acide cyclamique Général …   Wikipédia en Français

  • E952 (i) — Acide cyclamique Acide cyclamique Général …   Wikipédia en Français

  • E952 — Strukturformel Allgemeines Name Natriumcyclamat Andere Namen Natri …   Deutsch Wikipedia

  • E952 — Cyclamic acid and its Na and Ca salts (Miscellaneous » Food) …   Abbreviations dictionary

  • 139-05-9 — Cyclamate Cyclamate de sodium Général Nom IUPAC sodium N cyclohexylsulfamate Synonymes …   Wikipédia en Français

  • C6H12NNaO3S — Cyclamate Cyclamate de sodium Général Nom IUPAC sodium N cyclohexylsulfamate Synonymes …   Wikipédia en Français

  • Codification des additifs alimentaires — Liste des additifs alimentaires Pour les articles homonymes, voir Codification. Les additifs alimentaires sont définis par une directive de l Union Européenne[1] : « On entend par additif alimentaire toute substance habituellement non… …   Wikipédia en Français


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»